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Beer Attraction

Beer Attraction: dal 16 al 19 febbraio alla Fiera di Rimini

Fiera internazionale delle specialità birrarie - Beer Attraction

Beer Attraction: locandina dell’evento

Dopo il Sigep, dal 16 al 19 febbraio, i padiglioni di Rimini Fiera ospitano un altro evento di rilevanza internazionale. Si tratta della fiera Beer Attraction, l’evento dedicato ai birrifici indipendenti.

Beer Attraction, giunto in questo 2019 alla sua quinta edizione, è l’evento internazionale organizzato da Rimini Fiera che è dedicato a birre artigianali, specialità birrarie, tecnologie, attrezzature e materie prime. Dopo il grandissimo successo dell’edizione precedente, la fiera della birra a Rimini torna per stupire i suoi ospiti con sapori e profumi inediti e nuove specialità birrarie da abbinare a prelibatezze culinarie di vari tipi.

Il Beer Attraction è diventato punto di riferimento per tutti gli operatori del foodservice. Da una parte è presente l’offerta nazionale internazionale più completa di birre e bevande, dall’altro, con il brand food Attraction, tutto il food per il canale horeca.

Beer Attraction e Food attraction, uniti si distinguono nel panorama internazionale per il loro format originale e innovativo dove le specialità birrarie si abbinano alle specialità food per la ristorazione fuori casa.

Sono tanti gli appuntamenti fuori salone, come degustazioni ed eventi nei pub e nei vari ristoranti romagnoli. Si terranno anche sfide enogastronomiche per premiare le migliori birre del momento. Saranno presenti più di 1.000 chef, 16 team regionali, 300 concorrenti e 240 menù diversi.

Tra gli eventi di sabato è assolutamente vietato perdere la “Cerimonia di premiazione della Birra dell’Anno 2018” e “la maltazione dei cereali alternativi per il processo di produzione della birra”. Negli eventi di domenica, saranno interessanti il “Corso di Spillatura” e il “Corso di Degustazione“.

A chi si rivolge l’evento?

Questo evento si rivolge a tutti gli operatori professionali della filiera. L’ingresso dal 16 al 19 febbraio è aperto esclusivamente agli operatori professionali, mentre sabato 16 febbraio è aperto anche al pubblico degli amanti del cibo e dei consumatori gourmet.

Informazioni utili

  • Sabato 16, domenica 17 e lunedì 18 febbraio dalle 10 alle 18.30 e martedì 19 febbraio dalle 10 alle 17;
  • Data: dal 16 Al 19 febbraio 2019;
  • Quartiere fieristico di Rimini Via Della Fiera, 155;
  • Recapito telefonico: 0541 744250.
  • La manifestazione è organizzata da Italian Exhibition Group in collaborazione con UNIONBIRRAI. Media partner sono GBI e Il Mondo della Birra. Il patrocinio è di Italgrob.

 

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