Home » La festa della Piadina
Dal 13 al 15 settembre si terrà la Festa della Piadina. Giungiamo così alla 16esima edizione tra degustazioni, prodotti tipici, artigianato e spettacoli.
Appuntamento ormai classico a Bellaria Igea Marina per festeggiare la tradizione romagnola del cibo e degli antichi mestieri, un week end di gusto in varie località della Romagna. Percorso di sapori con accostamenti inconsueti e decisamente alternativi, appuntamenti musicali nelle osterie, gare fra Azdore a suon di mattarello per l’assegnazione dell’ambito trofeo della Piada più buona dell’anno, osterie, prodotti tipici, artigianato, musica e spettacoli.
Piadine dolci, salate, preparate con ricette tradizionali, ma anche innovative, da farcire in più di 40 modi diversi! Salumi tipici e affettati di giornata come pancetta steccata, con i formaggi. Imperdibili lo squacquerone e il pecorino di Carpegna con misticanza, cipolla e pomodorini, cassoni con moli, con verdure e salsicce oppure con la nutella.
Ci sarà l’assegnazione del trofeo per la piada più buona e per tutto il corso del fine settimana si terranno intrattenimento vari come show cooking, spettacoli, concorsi, concerti musicali, mercatini di antiquariato, collezionismo, antichi mestieri e artigianato.
La manifestazione è organizzata dal Comune di Bellaria Igea Marina e dalle altre associazioni locali come Viv’Igea e Bell’Atavola e chiude la stagione estiva di questo comune della Romagna. Oltre alla piadina, “La pis un po’ ma tit” offre l’occasione di degustare anche molti altri prodotti enogastronomici e vini di qualità delle terre romagnole.